Ogni 60 € di ordine per asporto in REGALO una bottiglia di prosecco Collavini
ANTIPASTI
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Mosaico di mare € 16.00
Salmone da noi marinato con pan brioche, carpaccio di branzino e corde di gamberi al vapore (2-4)
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Timballo di melanzane e scampi € 10.00
su crema di pomodoro datterino (2-7)
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Petto d'oca € 12.00
su letto di spinacina fresca, melograno e glassa al balsamico (12)
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Flan ai broccoli € 9.00
su fonduta di Montasio e chips al cavolo nero (3-7)
A richiesta senza glutine
PRIMI
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Lasagna verde € 10.00
con ragù di cappone e castagne (1-3-8)
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Passatelli in brodo di carne € 8.00
(1-3-7). A richiesta senza glutine con maltagliati
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Orzotto € 9.00
con salsiccia, radicchio di Treviso e formaggio Pastorut (1-7). A richiesta senza glutine con tagliatelle
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Pappardelle € 14.00
con vongole e puntarelle (1-3-4). A richiesta senza glutine con maltagliati
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Fagottini di crepes € 14.00
con ripieno di rana pescatrice e arancia su vellutata di porro (3-4-7)
A richiesta senza glutine
SECONDI
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Girello di vitello € 12.00
farcito con funghi e bieta e tortino di patate saporite (7-9)
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Brasato di manzo ricetta classica € 12.00
con zucca spadellata con pancetta e cipolla (9-12)
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Trancio di rombo € 18.00
su crema di topinanbur e cicoria ripassata (4)
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Scaloppa di branzino alla pantesca € 18.00
con pomodrini, capperi e origano (4)
A richiesta senza glutine
DOLCI
A richiesta senza glutine